CONSULTANCY GASTRONOMICA
El atelier meta-morphic ofrece su savoir-faire para crear platos suculentos con un valor añadido: design food, investigación a todo campo, menues monocromáticos.
Durante las Noche Creativas (el proyecto CREATIVE INSOMNIA) organizadas por el atelier meta-morphic se han creado platos inspirados por la investigación sobre el color. El menu rojo, naranja y amarillo…. (en las fotos)
Actualmente nuestro comité científico (Claudia Bonollo y Denis Broduriès) colabora con la Chef y artista Véronique Gladstone y con Simply Faboulus.
El Atelier metamorphic organiza también eventos, cenas temáticas y encuentros gastronómicos.
Para más información:
claudia@ateliermeta-morphic.com
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